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发布时间:2024-03-23 14:24:58
焦亚***钠物理性质
焦亚***钠为白色或***结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存。高于150摄氏度,即分解出SO2。
中文名称 焦亚***钠
外文名称 Sodium Pyrosulfite
化学式 Na2S2O5
分子量 190.09
CAS号 7681-57-4
别名 偏二亚***钠
Sodium pyrosulfiteEINECS号 231-673-0
熔 点 170 °C(150 °C开始)
水溶性 可溶(54 g/100 ml)
密 度 1.48 g/cm3
外 观 白色至浅***、有刺激性气味的结晶体
焦亚***钠工艺简介
焦亚***钠的其他用途该产品在香料,颜料及工业产品中作原料用,用于皮革用单宁的溶解剂 (和亚***钠相同),洗像定影液的添加剂(防止海波分解),洗像显影液的稳定剂 (防止空气氧化) 等。
在中***品工业中,焦亚***钠是一种广泛使用的食品添加剂,该物质发挥作用的关键是可以形成亚***,亚***是较强的还原剂,在被氧化时可将着色物质还原褪色,使食品保持鲜艳色泽,还可***食品中的氧化酶,防止食品变质;此外,由于其的还原作用,可阻断微生物的正常生理氧化过程,***微生物繁殖,从而起到防腐作用。因此,焦亚***钠是农产品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。
焦亚***钠的储存条件
储存条件
1.应贮存在阴凉、干燥的库房内。包装密封,应防空气氧化。
2.注意防潮,运输时应防雨淋和烈日暴晒。严禁与酸类、氧化剂及******物质共贮混运。
稳定性
1.受潮易分解,露置于空气中易氧化成***钠。有刺激性。
2.与强酸接触放出而生成相应盐类。加热到150℃分解。具有强烈SO2气味的白色粉末,在空气中失去SO2并吸收O2而转变为Na2SO4。易溶于水,水溶液呈酸性,当溶液加热到65℃以上时,即分解为Na2SO3和SO2。
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